ミニトマトの苗を求めて
少し離れた場所にある
園芸店に行ってみた。

同じ市内、でも初めて降りる駅。
ずっと先までけやき並木が続く商店街は、
木々の生命力のせいなのか、
なんだか驚くくらい氣が良い。

突然降り出した雨の中をしばらく歩いていると
思い出した。
2日間だけ滞在したオランダ・アムステルダムのことを。



あの日、街を散策していたらひどい雨に降られ、
傘を持っていなかったのもあって
たまたまパッと目に止まったカフェに逃げ込んだのだ。


地元の人で賑わっている普通に可愛いカフェ。
…だと思ったのだが、
なんとなく注文したサンドイッチが、
ちょっとなんだこれ？！ってくらい
ものすごーーーく美味しくて感動した！



パンに挟んであるのは
グリルしたたっぷりの野菜と鶏ハム、
フレッシュハーブ。
そして旨味たっぷりのセミドライトマト。
ごくシンプルなサンドイッチなのだが、
極上の美味しさ！

特に鶏ハム。恐らく手作り。
あんなの今まで食べたことがない。
日本のものとは鶏の味から違うと思うが、
どうやって作っているのか
聞いてみればよかった！！

あんまり美味しかったので、
翌日もそのカフェにサンドイッチを食べに行った。
バナナパウンドケーキも頼んだら、
その味も秀逸だった…（泣）
（あー！もっと色々食べてみたかったー！！）

今まで色々な国でサンドイッチを食べたが、
ヨーロッパではあのアムステルダムのカフェが
間違いなく私の中でのナンバーワンサンドイッチだ！

またいつか必ず行きたい。
そんなお店に出会えるって幸せ。

…このカフェの名前は" Espressobar Puccini（プッチーニ） "
住所は、Staalstraat 21, 1011 JK Amsterdam, オランダ。


…さて、園芸店でお目当ての苗が見つかったので
古き良き雰囲気の喫茶店で一休み。


ここにもメニューにサンドイッチが色々あったので、
今度、夫と一緒に来た時に頼んでみよう。
降りたことのない駅を散策するって想像以上に楽しいな❁